남원 미꾸리 추어탕 협동조합

남원 미꾸리 추어탕 협동조합

 

지리산 품은 추어탕

01. 대규모의 추어탕 전용 백일 무시래기 밭

02. 철저하게 관리된 활미꾸라지

03. 7일간 자연해감한 활 미꾸라지

04. 국산콩으로  만든 한식재래된장

05. 재료 손질부터 배합까지 일일이 작업

06. 전통적인 가마솥 직화 방식 생산

 

https://www.youtube.com/watch?v=RcN5IhAY3EM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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지리산 품은 남원 추어탕 500g 5팩 : 남원미꾸리추어탕협동조합

 

 

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